วิธีใช้ถ้วยข้าวโอ๊ตโปรตีนสำหรับสูตรขนมหวานเพื่อสุขภาพ

ใครว่าของหวานไม่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตเพื่อสุขภาพได้? ด้วยความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อย โปรตีนโอ๊ตมีลคัพยามเช้าของคุณสามารถกลายเป็นของหวานที่น่าพึงพอใจและอุดมด้วยสารอาหาร ไม่ว่าคุณจะอยากได้อะไรอุ่นๆ เหนียวหนึบ หรือเย็นๆ ครีมมี่ คัพอเนกประสงค์เหล่านี้คือฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับของหวานไร้ความรู้สึกผิดที่อัดแน่นด้วยโปรตีน

ในคู่มือนี้ เราจะแสดงวิธีเปลี่ยนโปรตีนโอ๊ตมีลคัพที่คุณชื่นชอบให้เป็นของหวานที่ดูเลิศหรูแต่ดีต่อสุขภาพ ตั้งแต่เค้กถ้วยไมโครเวฟที่ทำได้รวดเร็วไปจนถึงพาร์เฟต์แบบเลเยอร์ คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคง่ายๆ ที่เปลี่ยนมื้อเช้าให้เป็นของหวาน โดยไม่ทำให้เป้าหมายทางโภชนาการของคุณหลุดลอย

ทำไมโปรตีนโอ๊ตมีลคัพถึงเป็นฐานของหวานที่สมบูรณ์แบบ

โปรตีนโอ๊ตมีลคัพเป็นตัวเปลี่ยนเกมสำหรับคนรักของหวานเพื่อสุขภาพ ต่างจากโอ๊ตมีลทั่วไป พวกมันเสริมโปรตีน—มักจะ 15 ถึง 20 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค—ซึ่งช่วยให้คุณอิ่มและสนับสนุนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ทำให้เหมาะสำหรับของหวานหลังอาหารค่ำที่จะไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงหรือทำให้คุณอยากกินเพิ่ม

เนื้อสัมผัสของโอ๊ตมีลที่ปรุงสุกแล้วจะครีมมี่และให้ความรู้สึกสบายใจ คล้ายกับพุดดิ้งข้าวหรือคัสตาร์ดอุ่นๆ เมื่อคุณเพิ่มส่วนผสมง่ายๆ เช่น ผงโกโก้ เนยถั่ว หรือผลไม้ คุณสามารถสร้างของหวานที่รสชาติเหมือนของฟุ่มเฟือย แต่จริงๆ แล้วอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ นอกจากนี้ เนื่องจากมีการแบ่งสัดส่วนไว้แล้ว คุณจึงหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป

• ปริมาณโปรตีนสูงช่วยลดความอยากอาหารตอนดึก
• คัพที่แบ่งสัดส่วนไว้แล้วทำให้ควบคุมปริมาณได้ง่าย
• รสชาติที่เป็นกลางเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหวานและคาว

เค้กถ้วยโปรตีนโอ๊ตมีล 5 นาที (วิธีไมโครเวฟ)

อยากกินเค้กแต่ไม่อยากอบทั้งถาด? เค้กถ้วยโปรตีนโอ๊ตมีลคือคำตอบ เริ่มต้นด้วย Maple Cinnamon Roll Protein Oatmeal หนึ่งคัพ เทเนื้อหาลงในถ้วยที่ใช้ไมโครเวฟได้ เติมนมอัลมอนด์ไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ และสารสกัดวานิลลาเล็กน้อย คนจนเนียน

เข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรง 60 ถึง 90 วินาที โอ๊ตมีลจะพองตัวและเซ็ตตัวเป็นเนื้อเค้กฟู ราดหน้าด้วยกรีกโยเกิร์ตหรือช็อกโกแลตชิพดำเล็กน้อย ของหวานนี้พร้อมในเวลาไม่ถึงห้านาทีและให้รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นพร้อมโปรตีน 20 กรัม—เหมาะสำหรับแก้ขัดอย่างรวดเร็ว

• ใช้ถ้วยใหญ่เพื่อป้องกันการล้นขณะไมโครเวฟ
• เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติช็อกโกแลต
• เพื่อความชุ่มชื้นพิเศษ ผสมกล้วยบด 1 ช้อนโต๊ะ

พาร์เฟต์ชีสเค้กโปรตีนโอ๊ตมีลแบบไม่ต้องอบ

พาร์เฟต์แบบเลเยอร์เป็นของหวานที่ดูหรูหราแต่ทำง่าย สำหรับรสชาติที่อัดแน่นด้วยโปรตีน เตรียม Apple Harvest Crumble Protein Oatmeal Cup 3 Pack หนึ่งคัพตามคำแนะนำบนซอง จากนั้นปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ในชามแยก ผสมคอทเทจชีสไขมันต่ำหรือกรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วยกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ และอบเชย 1/2 ช้อนชา

ในแก้วหรือขวดโหล สลับชั้นของโอ๊ตมีลที่ปรุงสุกแล้วและส่วนผสมชีสครีมมี่ ราดหน้าด้วยวอลนัทสับหรือคาราเมลซอสไร้น้ำตาล แช่เย็น 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ ของหวานนี้รสชาติเหมือนพายแอปเปิ้ลชีสเค้ก แต่ให้โปรตีนมากกว่า 25 กรัมและน้ำตาลเพียง 8 กรัม

• ใช้แก้วใสเพื่อโชว์เลเยอร์ที่สวยงาม
• เปลี่ยนคอทเทจชีสเป็นซิลเคนเต้าหู้สำหรับตัวเลือกไร้นม
• โรยกราโนล่าเล็กน้อยเพื่อความกรุบกรอบพิเศษ

บาร์คุกกี้โปรตีนโอ๊ตมีลอบ

สำหรับของหวานที่เคี้ยวหนึบและพกพาสะดวก เปลี่ยนโปรตีนโอ๊ตมีลคัพของคุณเป็นบาร์คุกกี้อบ เปิดเตาอบที่ 350°F (175°C) ในชาม ผสม Blueberry Flax Superfood Oatmeal Multipack with Prebiotic Fiber สองซองกับเนยอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย กล้วยบด 1 ลูก และช็อกโกแลตชิพดำ 2 ช้อนโต๊ะ คนจนเป็นแป้งหนา

กดส่วนผสมลงในจานอบขนาดเล็กที่ทาไขมันไว้ (ประมาณ 4x4 นิ้ว) อบ 12 ถึง 15 นาที จนขอบเป็นสีทอง ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนตัดเป็นแท่ง บาร์เหล่านี้นุ่ม เคี้ยวหนึบ และอัดแน่นด้วยไฟเบอร์และโปรตีน—เหมาะสำหรับเป็นของว่างในกล่องข้าวหรือของว่างหลังออกกำลังกาย เก็บในตู้เย็นได้นานถึงห้าวัน

• รองจานอบด้วยกระดาษรองอบเพื่อให้เอาออกง่าย
• เพิ่มเมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะเพื่อโอเมก้า-3 พิเศษ
• สำหรับบาร์ที่หวานขึ้น ใส่น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ

ไอศกรีมแท่งฟัดจ์โปรตีนโอ๊ตมีลแช่แข็ง

ในวันที่อากาศร้อน ของหวานแช่แข็งคือคำตอบที่ใช่ ไอศกรีมแท่งฟัดจ์เหล่านี้ทำจากโปรตีนโอ๊ตมีลเพื่อเนื้อสัมผัสครีมมี่คล้ายไอศกรีม เตรียม Classic Cinnamon Superfood Oatmeal Multipack with Prebiotic Fiber หนึ่งคัพตามคำแนะนำบนซอง จากนั้นคนผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะและนมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/4 ถ้วยจนเนียน

เทส่วนผสมลงในพิมพ์ไอศกรีมแท่งและแช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมง ผลลัพธ์คือไอศกรีมแท่งฟัดจ์ช็อกโกแลตเข้มข้นที่มีโปรตีน 15 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค คุณยังสามารถเพิ่มชั้นเนยถั่วหรือถั่วสับก่อนแช่แข็งเพื่อรสชาติและความกรุบกรอบพิเศษ ของหวานนี้เป็นที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

• ใช้พิมพ์ซิลิโคนเพื่อให้เอาออกง่าย
• ล้างพิมพ์ใต้น้ำอุ่น 10 วินาทีเพื่อให้แท่งหลุดออก
• เปลี่ยนนมอัลมอนด์เป็นกะทิเพื่อรสชาติแบบเขตร้อน

เคล็ดลับสำหรับของหวานโปรตีนโอ๊ตมีลที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจากของหวานโปรตีนโอ๊ตมีลคัพของคุณ จำเคล็ดลับสำคัญสองสามข้อไว้ อย่าปรุงโอ๊ตมีลมากเกินไป—ควรจะครีมมี่แต่ไม่แห้ง ถ้าคุณใช้เป็นฐานสำหรับอบหรือแช่แข็ง ควรปรุงให้สุกน้อยไปเล็กน้อยเพื่อให้ดูดซับความชื้นเพิ่มเติม

ประการที่สอง ปรับสมดุลรสชาติ โปรตีนโอ๊ตมีลอาจมีความหวานเล็กน้อยในตัว ดังนั้นชิมก่อนเติมสารให้ความหวานเพิ่ม ใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น ผลไม้บด หญ้าหวาน หรือน้ำผึ้งเล็กน้อย สุดท้าย ทดลองกับเนื้อสัมผัส: เพิ่มท็อปปิ้งกรุบกรอบ เช่น ถั่วสับ เมล็ดพืช หรือกราโนล่าโรยหน้าเพื่อตัดกับฐานครีมมี่

• ปล่อยให้ของอบเย็นสนิทก่อนตัดเพื่อป้องกันการแตก
• เก็บของหวานที่เหลือในภาชนะปิดสนิทเพื่อรักษาความสด
• ทำสูตรเป็นสองเท่าและแช่แข็งส่วนที่เหลือไว้สำหรับของหวานด่วนในภายหลัง

การเปลี่ยนโปรตีนโอ๊ตมีลคัพของคุณให้เป็นของหวานเพื่อสุขภาพนั้นง่ายกว่าที่คุณคิด ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่างและความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อย คุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานที่ดูฟุ่มเฟือยซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายทางโภชนาการของคุณ พร้อมที่จะเริ่มอบหรือยัง? ลอง Maple Cinnamon Roll Protein Oatmeal สำหรับของหวานอุ่นๆ รสเครื่องเทศที่รสชาติเหมือนซินนามอนโรล—โดยไม่ต้องรู้สึกผิด