วิธีทำถ้วยข้าวโอ๊ตโปรตีนเองที่บ้านสำหรับเช้าที่เร่งรีบ

เช้าที่เร่งรีบอาจทำให้คุณข้ามมื้อเช้าหรือหยิบของแปรรูปที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่การทำโปรตีนโอ๊ตมีลคัพแบบโฮมเมดคือทางออกที่สมบูรณ์แบบ: ทำล่วงหน้าได้ พกพาสะดวก และอุดมด้วยสารอาหาร ในคู่มือนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีสร้างสูตรโปรตีนโอ๊ตมีลของคุณเอง ปรับแต่งรสชาติ และเก็บไว้ทานทั้งสัปดาห์ พร้อมค้นหาว่าผลิตภัณฑ์ Catalina Crunch ใดบ้างที่จะยกระดับมื้อเช้าของคุณ

ทำไมต้องโปรตีนโอ๊ตมีลคัพแบบโฮมเมด?

ซองโอ๊ตมีลสำเร็จรูปมักมีน้ำตาลเพิ่มสูงและโปรตีนต่ำ การทำโอ๊ตมีลคัพด้วยตัวเองช่วยให้คุณควบคุมส่วนผสม เพิ่มปริมาณโปรตีน และประหยัดเงิน โอ๊ตมีลคัพหนึ่งถ้วยสามารถให้โปรตีนมากกว่า 20 กรัม ทำให้คุณอิ่มจนถึงมื้อเที่ยง นอกจากนี้ คุณยังสามารถเตรียมชุดใหญ่ได้ในเวลาไม่ถึง 30 นาที และมีอาหารเช้าพร้อมทานทั้งสัปดาห์

ส่วนผสมสำคัญสำหรับโปรตีนโอ๊ตมีลคัพ

เพื่อสร้างโปรตีนโอ๊ตมีลคัพที่สมบูรณ์แบบ คุณต้องมีความสมดุลของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน และไขมันดี นี่คือสิ่งที่ควรมี:

• ข้าวโอ๊ตแบบแผ่นหรือโปรตีนโอ๊ตมีล: เลือกข้าวโอ๊ตแบบแผ่นเพื่อเนื้อสัมผัส หรือใช้ 5lb Bulk Original Ancient Grain Granola ของ Catalina Crunch เพื่อความกรุบกรอบแบบใหม่ ธัญพืชโบราณเพิ่มไฟเบอร์และสารอาหารรอง



• ผงโปรตีน: เวย์โปรตีนไม่แต่งกลิ่นหรือกลิ่นวานิลลา โปรตีนถั่ว หรือคอลลาเจน เหมาะที่สุด
• นมหรือนมทางเลือก: นมอัลมอนด์ นมข้าวโอ๊ต หรือนมวัว เพิ่มความครีมมี่และโปรตีนพิเศษ
• ส่วนผสมเพิ่มเติม: เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ ถั่ว ผลไม้แห้ง หรือ Honey Peanut Butter Superfood Cereal with Vitamin D ของ Catalina Crunch เพื่อเพิ่มรสชาติและความกรุบกรอบ



• สารให้ความหวาน (ไม่จำเป็น): น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำผึ้ง หรือหญ้าหวานเล็กน้อย

สูตรทีละขั้นตอน: โปรตีนโอ๊ตมีลคัพทำล่วงหน้า

สูตรพื้นฐานนี้ให้ 5-6 ที่ ปรับสัดส่วนตามรสชาติที่คุณชอบ

ส่วนผสม

• ข้าวโอ๊ตแบบแผ่น 2 ถ้วย (หรือข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย + 5lb Bulk Original Ancient Grain Granola บดหยาบ 1 ถ้วย)
• ผงโปรตีนกลิ่นวานิลลาหรือไม่แต่งกลิ่น 1 สกูป (30 กรัม)
• เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• นมที่เลือก (อัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต หรือนมวัว) 1 1/2 ถ้วย
• เนยถั่วหรือน้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
• ท็อปปิ้ง: เบอร์รี่สด อัลมอนด์สไลซ์ หรือ Honey Peanut Butter Superfood Cereal with Vitamin D โรยหน้า

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 350°F (175°C) และทาไขมันในพิมพ์มัฟฟินหรือใช้ถ้วยซิลิโคนรอง
2. ในชามใหญ่ ผสมข้าวโอ๊ต ผงโปรตีน เมล็ดเจีย อบเชย และเกลือ ถ้าใช้กราโนล่า ให้ผสมลงไปด้วย
3. ในชามอีกใบ ตีนม เนยถั่ว และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจนเนียน
4. เทส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง คนจนเข้ากันดี ทิ้งไว้ 5 นาทีให้เมล็ดเจียดูดซับความชื้น
5. ตักส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟินเท่าๆ กัน (เติมประมาณ 3/4 ของพิมพ์) กดเบาๆ
6. อบ 18-22 นาที จนขอบเป็นสีทองและตรงกลางเซ็ตตัว
7. พักให้เย็นในพิมพ์ 10 นาที จากนั้นย้ายไปวางบนตะแกรง เมื่อเย็นสนิทแล้ว เก็บในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน

วิธีเสิร์ฟ: อุ่นในไมโครเวฟ 30-40 วินาที เติมนมเล็กน้อย และโรยหน้าด้วยผลไม้สดหรือกราโนล่าเพิ่ม

ไอเดียปรับแต่งโอ๊ตมีลคัพ DIY ของคุณ

หนึ่งในข้อดีที่สุดของโปรตีนโอ๊ตมีลคัพโฮมเมดคือความหลากหลาย ลองรสชาติเหล่านี้:

• เนยถั่วและเยลลี่: ใส่เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะลงไปคน และโรยหน้าด้วยราสเบอร์รี่
• ช็อกโกแลตอัลมอนด์: ใส่ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ และโรยหน้าด้วยอัลมอนด์สับและเนยอัลมอนด์เล็กน้อย
• แอปเปิ้ลอบเชย: ผสมซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน 1/4 ถ้วย และลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ
• เมเปิ้ลพีแคน: ใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและโรยหน้าด้วยพีแคนและ Maple Almond Butter Ancient Grain Granola ของ Catalina Crunch

เคล็ดลับการเตรียมอาหารล่วงหน้าให้สมบูรณ์แบบ

• ใช้ถ้วยซิลิโคน เพื่อนำออกง่ายและเลอะเทอะน้อยลง
• ทำสองเท่า และแช่แข็งครึ่งหนึ่ง ละลายในตู้เย็นข้ามคืน
• แบ่งท็อปปิ้ง ใส่ถุงเล็กๆ เพื่อหยิบใช้ได้สะดวก
• ใส่ผงโปรตีนทีหลัง เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน ตีให้เข้ากันดี

ประโยชน์ทางโภชนาการของโอ๊ตมีลคัพโฮมเมด

สารอาหาร	ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (1 ถ้วย)
แคลอรี่	280-350
โปรตีน	20-25 กรัม
ไฟเบอร์	8-10 กรัม
ไขมันดี	10-15 กรัม
คาร์โบไฮเดรต	30-35 กรัม

ตัวเลขเหล่านี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของคุณ แต่คุณจะได้รับมื้ออาหารที่สมดุลและให้พลังงานอย่างยั่งยืน

คำถามที่พบบ่อย

ใช้ข้าวโอ๊ตแบบสตีลคัทได้ไหม?

ข้าวโอ๊ตสตีลคัทต้องใช้เวลาในการอบนานกว่าและของเหลวมากกว่า ใช้ข้าวโอ๊ตแบบแผ่นหรือข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ทำอย่างไรให้เป็นวีแกน?

ใช้ผงโปรตีนจากพืช (ถั่วหรือกัญชง) นมถั่ว และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแทนน้ำผึ้ง ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนเนย

สามารถเพิ่มซีเรียล Catalina Crunch ลงในส่วนผสมได้ไหม?

ได้แน่นอน! บด Honey Peanut Butter Superfood Cereal with Vitamin D หนึ่งกำมือแล้วคนลงในแป้งเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและวิตามินดี

ทำไมผลิตภัณฑ์ Catalina Crunch จึงเป็นคู่ที่สมบูรณ์แบบ

แม้ว่าโอ๊ตมีลคัพโฮมเมดของคุณจะอร่อยอยู่แล้ว แต่การเพิ่มท็อปปิ้งด้วยกราโนล่าธัญพืชโบราณหรือซีเรียลซูเปอร์ฟู้ดของ Catalina Crunch จะทำให้ดีขึ้นไปอีก 5lb Bulk Original Ancient Grain Granola เหมาะสำหรับการเตรียมปริมาณมาก ให้ความกรุบกรอบแบบธัญพืชเต็มเมล็ดและน้ำตาลต่ำ ในขณะที่ Maple Almond Butter Ancient Grain Granola เพิ่มความหวานเล็กน้อยและไขมันดีที่เข้ากันได้ดีกับเบสที่อุดมด้วยโปรตีน

คำแนะนำการเก็บและการอุ่น

• ตู้เย็น: เก็บในภาชนะปิดสนิทได้นานถึง 5 วัน
• ช่องแช่แข็ง: ห่อแต่ละชิ้นด้วยพลาสติกแรปและแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน
• อุ่น: ไมโครเวฟ 30 วินาที (จากตู้เย็น) หรือ 60 วินาที (จากแช่แข็ง) เติมนมเล็กน้อยเพื่อคืนความครีมมี่

บทสรุป

โปรตีนโอ๊ตมีลคัพโฮมเมดเป็นตัวเปลี่ยนเกมสำหรับเช้าที่เร่งรีบ ทำง่าย ปรับแต่งได้ และอุดมด้วยโปรตีนเพื่อเติมพลังให้วันของคุณ ด้วยการเตรียมชุดใหญ่ในวันอาทิตย์ คุณจะมีอาหารเช้าที่มีคุณค่าพร้อมทานได้ภายในไม่กี่นาทีตลอดทั้งสัปดาห์ ยกระดับโอ๊ตมีลคัพของคุณด้วยกราโนล่าและซีเรียลพรีเมียมของ Catalina Crunch เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ

พร้อมเริ่มเตรียมอาหารล่วงหน้าหรือยัง? หยิบถุง Maple Almond Butter Ancient Grain Granola เพื่อโรยหน้าบนโอ๊ตมีลคัพชุดต่อไปของคุณ มันคือส่วนเสริมที่กรุบกรอบและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สมบูรณ์แบบสำหรับกิจวัตรตอนเช้าของคุณ